Resep Membuat Kue Lapis Kanji Coklat Tiada Duanya

Resep Membuat Kue Lapis Kanji Coklat.

Kue Lapis Kanji Coklat Kamu bisa membuat Kue Lapis Kanji Coklat menggunakan 6 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis Kanji Coklat

  1. Campurkan 300 gram dari tepung kanji/tapioka.
  2. Persiapkan 150 gram dari tepung terigu.
  3. Persiapkan 1200 ml dari santan dari 2 butir kelapa (sy pakai santan kara 400 ml).
  4. Campurkan 400 gram dari gula pasir (saya 350 gram).
  5. Persiapkan 30 gram dari coklat bubuk.
  6. Campurkan 1 sdt dari garam halus.

Langkah Langkah Membuat Kue Lapis Kanji Coklat

  1. Masak santan, dinginkan.
  2. Masukkan ke dalam blender santan, gula dan garam, blender hingga tercampur rata, lalu masukkan terigu dan kanji blender lagi lalu saring, bagi menjadi 2 bagian.
  3. Blender 1 bagian dicampur demgan coklat bubuk hingga rata, lalu saring kembali.
  4. Siapkan loyang 18x18x6 cm, oles dengan minyak atau plastik/daun pisang. Panaskan kukusan dan tutupnya dilapis dengan kain agar uap tidak menetes lalu masukkan adonan selang seling kukus setiap lapisan kurleb 5 menit. Setelah adonan habis kukus lagi selama 30 menit, perhatikan air kukusan agar tidak kering..
  5. Diamkan adonan hingga dingin lalu lepaskan dari loyang dan potong2 dengan pisau yang dilapisi plastik yang sudah diberi minyak..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis Kanji Coklat.

Belum ada Komentar untuk "Resep Membuat Kue Lapis Kanji Coklat Tiada Duanya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel