Resep Memasak Kue Lapis Santan Tiada Duanya

Resep Membuat Kue Lapis Santan.

Kue Lapis Santan Kamu bisa membuat Kue Lapis Santan menggunakan 7 bahan dan cara membuat 14. Berikut ini adalah cara membuat nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kue Lapis Santan

  1. Persiapkan 1 liter dari santan kental.
  2. Persiapkan 600 gram dari gula pasir.
  3. Tambahkan 5/6 dari telur.
  4. Campurkan 300 gram dari tepung kanji.
  5. Tambahkan 500 gram dari tepung terigu.
  6. Campurkan 1/2 sdt dari garam.
  7. Tambahkan 800 mili dari air biasa (disesuaikan kekentalannya).

Cara Cara Membuat Kue Lapis Santan

  1. Rebus santan agar kue lebih awet,,tunggu sampai dingin,,kocok telur dan gula pake whisk aja.
  2. Masukkan santan,aduk rata.
  3. Masukkan air,,aduk lagi.
  4. Masukkan tepung kanji aduk rata.
  5. Masukkan tepung terigu.
  6. Saring adonan supaya tidak ada tepung yg bergerindil.
  7. Bagi adonan menjadi 2 bagian,,yg 1 bagian beri pewarna pandan(atau kalo mau rasa coklat beri coklat bubuk 3 sdm ya),,ambil sedikit adonan putihnya beri pewarna merah dan tambahin tepung terigu 3 sdm buat bagian paling atas.
  8. Panaskan kukusan,alasi tutup panci dengan serbet/kain,,,siapkan loyang kotak atau bisa juga yg bundar,,alasi plastik supaya kue tidak melengket di loyang,,setelah air di panci kukusan mendidih masukkan loyang,,tuang 5 sendok sayur adonan putih,,tutup,tunggu 5 menit buka tutupnya tuang lagi 5 sendok sayur adonan yg pandan tutup lagi tunggu 5 menit,,begitu terus sampai adonan habis,,terakhir masukkan adonan yg warna merah.
  9. Kukus kue lapis kurleb 60 menit dengan api sedang ya,,tes tusuk kalo sdh matang angkat biarkan dingin,,ini setelah dingin dan sdh saya kelurkan dari loyang.
  10. Ini penampakan samping nya ya.
  11. Ini penampakan bagian dalamnya ya setelah saya potong.
  12. 1 resep jadinya 2 loyang ukuran 22,,.
  13. Cocok buat acara kumpul2 keluarga,,di potong seperti ini ya 👇.
  14. Saya potong seperti ini buat acara pernikahan👇.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Kue Lapis Santan.

Belum ada Komentar untuk "Resep Memasak Kue Lapis Santan Tiada Duanya"

Posting Komentar

Iklan Atas Artikel

Iklan Tengah Artikel 1

Iklan Tengah Artikel 2

Iklan Bawah Artikel